盐源冰糖心丑苹果现在随便开都是满满糖心啦，像是罐了蜜一样，爆汁爆甜的、苹果味浓郁，来自无污染的盐源高原产区。
在水果圈，苹果是较为常见的水果了，但在不同时期苹果口感是不相同的，在11月-2月四川盐源苹果丑苹果口感更好。因在高海拔种植，阳光热量充足，昼夜温差大，果子更脆甜多汁，甜度不到15%不采摘。
这里的海拔在2500米至3400米，没有城市的吵闹与喧器、汽车的尾气跟重工业的污染，有的只是如薄荷般沁人心脾的微风，触手可及的晴天白云，以及清可见底的湖水。秋天是个迷人的季节。漫步在大凉山的乡村田野中，漫山遍野的苹果园里，红彤彤的苹果缀满枝头，到处散发着芬芳诱人的果香。果园里，果农们正忙着将新鲜的苹果采摘、分拣、称重、装箱，并把苹果售往各地，果农虽然辛苦，脸上却藏不住丰收的喜悦。近年来，为把盐源的苹果产业做大做强，镇村两级可是没少费心思。为了让果农们能够更科学更高效地管理果园，他们邀请专家前来面对面指导、组织果农外出观摩学习，从前期的苹果选种、栽种到后期的修剪、拉枝、除草、防灾进行全过程培训学习。果树患病，他们就请专家前来为果树“诊脉治病”；苹果产量不稳定，果农收入时好时坏，他们就带头疏花疏果，确保质量，稳定产量；苹果销路不好，他们就创办农村电商服务站，帮群众宣传推广，让农产品搭上网络快车，拓宽销路。也为苹果产业高质量发展打下了坚实的基础。
