说瓢
瓢,五十年前几乎是家家离不开的厨房用具之一。要说瓢就不得不说葫芦。葫芦在中国民间一直是象征福禄的吉祥物。太上老君的丹葫芦,药王爷孙思邈的药葫芦,林冲风雪山神庙的酒葫芦,这些葫芦的妙用是儒皆知的。葫芦嫩的时候可以当菜吃,长老了以后非常坚硬,耐水,整个的葫芦有较大的漂浮力,战争年代八路军曾经把好几个葫芦绑在一起上面铺上木板,用来当作渡江的机枪架子。现在很多人玩的文玩葫芦就是体态娇小的一种葫芦。在金属和塑料的水舀子没出现之前,民间把葫芦从中间锯开就成了瓢。瓢是福禄的一半,用来舀水的叫水瓢,用来舀面舀米的叫面瓢。虽然是很普通的一种器皿,但是它在几千年的华夏民族生活中成为了不可或缺的物件之一。谁家能够天天用瓢,就说明谁家的生活是安定的。所以说瓢是福禄的一半是绝不为过的。
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