江西师范大学文学院开展农耕文明劳动教育之包饺子特色活动

为进一步深化劳动教育意义，培养学生正确的劳动价值观，提升劳动技能。文学院积极响应学校号召，于5月29日、5月31日、6月3日、6月12日分别在三食堂三楼、中华文化体验室、一食堂一楼、三食堂一楼开展四场包饺子特色活动。文学院党委书记宁洁、党委副书记易明艺、副院长陈志华、全体辅导员以及全体在校近1000名学生参与此次活动。

活动现场欢声笑语不断，气氛轻松愉悦。老师们亲切地与同学们交流着包饺子的技巧，并手把手指导着同学们包饺子，娴熟地展示了许多样式新颖的饺子包法，用亲身行动告知同学们劳动的价值与意义，号召同学们要具备吃苦耐劳的精神，勉励同学们在实践中感受劳动的乐趣、体验劳动的艰辛、珍惜劳动的成果，努力成为德智体美劳全面发展的新时代青年。

随后，同学们积极动手，擀皮、加馅、封边，有模有样地包起了饺子，从一只只“肚皮满满”的饺子中感悟着中华传统文化的内涵，体会着劳动实践带来的乐趣与满足。

大家现学现包、现煮现吃。一盘盘形态各异的饺子无不体现了青年的创新与智慧，有小花饺子、元宝饺子、麦穗饺子、马蹄饺子等等。师生们在共同品尝一锅锅热气腾腾、香气四溢的饺子中谈笑风生，交流感受。随后，大家将剩余的饺子打包带回与好友分享劳动成果，践行勤俭节约的美德，在分享劳动成果中延续幸福时光。

饺子是中华传统美食之一，体现着中华传统文化，蕴含了人们对美好生活的向往。此次活动增进了同学之间、师生之间的情谊，让同学们感悟了中华优秀传统文化的内涵，并坚定了崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动的价值观念。

劳动最光荣，奋斗最幸福。学院将从知、情、意、行四个维度出发，以劳动认知教育为基础，以劳动情感教育为重点，继续开展形式多样的劳动课程，帮助同学们树立并巩固正确劳动价值观。

活动感受

热爱劳动是中华民族的传统美德。劳动是美好的，光荣的。感谢文学院给我们提供了这宝贵的机会去实践。从和面到醒面，再到揪剂子、擀皮儿、包饺子、煮饺子，大家参与感满满、幸福感满满。吃到自己包的饺子，非常满足。因为是北方人，所以家里经常包饺子，我的和面和擀皮技术都是和我姥姥学的，虽然只学到了皮毛，但也一直没有实践的机会，这次实践让我提高了对自己包饺子的信心，以后自己在南方工作，想家的时候就可以给自己包一顿饺子，聊慰思乡之情。

——2018级汉语言文学4班刘琪

疫情退去，春暖花开。在文学院的组织下，我们参与了包饺子活动。21级各班同学齐聚一堂，共同参与活动。大家有说有笑，分享包饺子的经历和技巧，场面十分热闹。最后在大家的努力下，热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，我们一边吃饺子，一边交谈，在其乐融融的氛围中加深了彼此间的友谊，感受到了集体生活的乐趣。

——2021级中国语言文学类1班王书航

5月29日下午，学院组织我们到三食堂包饺子。我们四人一组，围坐在一盘饺子皮和肉馅旁边，每个人一坐下就开始忙活，不一会儿，就包完一盘饺子了，大家一起享用自己的劳动成果，每个人脸上都洋溢着惬意满足的笑容。在包饺子过程中，我感受到了集体生活的乐趣。这一次活动深刻难忘，是我大学生活中的一段温馨美好的回忆。

——2021级中国语言文学类3班王如意

我们在学院的组织下，在文学院的中华文化体验室开展了一次包饺子活动。大家分工协作，进行包饺子。有的同学动作娴熟，有条不紊，有的同学是初次包饺子，虽然动作略显笨拙，但包出的饺子还是有模有样！活动现场欢声笑语，热闹非凡，大家忙得不亦乐乎，好像一家人筹备重大节日庆典一样其乐融融。经过一个多小时的努力，我们吃到了自己亲手包到的饺子，也感到了久违的因团聚而生出的愉悦之情。

——2021级中国语言文学类1班张俊