7月20日至24日，南京财经大学管理科学与工程学院“林下蓝途”调研队奔赴黑龙江省伊春市，深入林下种植基地与农林加工厂区，围绕蓝莓、白桦两大林下支柱产业开展实地走访调研。团队走进九鑫森林食品公司生产车间、原料仓储库与产品展厅，与一线工人、种植农户和企业负责人面对面交流，从种植采收、精深加工到品牌销售逐环节查看，探究特色产业助力林区转型振兴、带动群众稳定增收的实践路径。
\ 图为调研人员与企业相关负责人交流。王梓萦供图
深耕蓝莓全链，提质丰产兴林富民
调研队走进九鑫森林食品公司蓝莓深加工厂区，实地查看鲜果从入库到加工的全流程。针对霜冻减产、深加工产能有限、鲜果外销利润低、本地品牌知名度不高等产业发展难题，队员逐一记录，并与车间负责人、种植农户面对面交流，采集一手产销数据。在恒温冻藏酒窖，一位有着多年种植经验的农户向队员讲述了她亲历的霜冻减产与鲜果低价外销困境。调研中队员了解到，蓝莓产业是当地林区群众赖以增收的核心支柱。在加工车间，工人佩戴无尘手套对鲜果进行人工挑拣，破损残次果被统一剔除；筛选后的优质蓝莓根据品级分流至不同生产线——部分送入烘干流水线制作便携果干，部分压榨调配为瓶装饮品，剩余优质浆果则转入-8 ℃恒温酒窖长期发酵，酿造蓝莓果酒。多层次就地转化让每一颗蓝莓物尽其用。企业负责人对队员坦言：“这两年市场行情一般，但有林下经济扶持政策兜底，我们坚持完善深加工生产线，想把伊春蓝莓品牌卖到全国各大商超。”
图为调研人员进入蓝莓产品生产车间。桑硕供图
细探白桦工坊，拓产兴业赋能乡兴
调研队走进九鑫白桦树汁原料仓储车间，实地查看原汁采收后的储存保鲜流程。在标准化生产车间，队员全程观摩了白桦树汁提纯过滤、高温灭菌、无菌灌装、密封封装的全自动化生产线，现场记录智能设备在提升产能、统一品控方面的实际效果，并与一线工人、企业运营负责人分别交谈，收集生产工艺与市场销售方面的一手资料。走访中团队了解到，白桦树汁已成为伊春极具地域辨识度的特色产业名片，但当前仍存在产品品类单一、创新力度不足等问题，难以充分适配多元化的市场消费需求。当地企业正着力研发白桦衍生饮品，延伸产业消费链条，为林下经济发展注入新动力。
图为调研队在白桦树汁生产线考察。李思瑶供图
踏寻伊春林珍，双业并举共促振兴
通过此次调研，队员系统掌握了蓝莓、白桦两大产业从种植采收到品牌销售的全链条运行实况，摸清了配套设施、资源循环利用成效及当前发展堵点——种植端霜冻与低价外销困扰农户，加工端产能与品类制约附加值，销售端冷链与品牌限制市场拓展。针对上述问题，调研队已分类整理走访收集的农户意见与企业反馈，并报送当地林草、农业主管部门。未来，调研队将以一手数据为支撑，围绕冷链物流、品牌推广、产品创新等关键环节形成针对性建议，为优化伊春林下产业布局提供参考，持续助力林区振兴发展。
图为“林下蓝途”调研队团队成员合影。王梓萦供图
通讯员：丛铭志
