为探究黄河流域山东省乡村种植结构优化路径，评估耕地多元利用的实际增收效益，7月26日，曲阜师范大学地理与旅游学院澜川筑梦实践队前往山东省东营市广饶县大王镇北郭东村，围绕“特色林果种植与农业多元增收”主题开展实地调研。实践队员走访不同规模的梨树种植户，结合问卷调研与田间走访，探寻当地“林果主导、粮食配套”多元种植模式的实践成效。
调研开始前，实践队员结合全村土地利用现状与产业台账，掌握当地农业生产的整体格局。北郭东村地处黄河下游冲积平原，村内超半数耕地为平整优质平原耕地，传统以小麦、玉米等粮油作物种植为基础。当地书记介绍，此前村内耕地以小农户分散经营为主，单一种粮效益偏低，超六成农户的农业收入占家庭总收入不足50%。近年来村集体引导农户调整种植结构，以黄金梨特色林果作为增收核心，保留必要粮油种植作为基础兜底，逐步形成“林果提收益、粮油保底线”的多元利用格局。截至2026年，全村通过地块互换、连片整合形成梨园120余亩，覆盖种植户31户，林果产业已成为当地农户增收的核心渠道。
图为北郭东村玉米连片种植区。王悦供图
走进村内种植户的占地3亩家庭梨园，实践队员围绕梨树品种、管护技术、年度收支等内容开展深度访谈。园内梨树枝叶繁茂，幼果均套有黄褐色专用育果袋，行间空地套种花生与矮秆杂粮。调研过程中，队员对照土地承包台账核对地块实际种植面积，核算不同种植模式下的单位面积产出效益。当地农户向队员介绍，梨树套袋既能减少病虫害、降低农药使用频次，也能提升果实外观品质，是保障果品收购等级的关键。队员逐一核对农户的农资采购记录与近年收支台账，对比得出明确收益差异：传统单一种植小麦、玉米时，一亩地年纯收入约900元;改种皇冠梨后，每亩产量约4000斤，收购均价1.9元/斤，扣除各项成本后每亩纯收入可达3800元，叠加林下套种的700元额外收益，林果种植的单位面积收益远超传统粮油作物，是家庭农业收入的主要来源。
图为实践队员在梨园中向种植户了解梨树管护与经营情况。郭慧颖供图
在调研梨园种植效益的基础上，实践队员也对村内配套的粮食种植地块进行现场踏勘，核实“林果为主、粮油为辅”的二元种植结构。在连片玉米田中，队员对照土地承包台账核对粮食种植面积，向种植户了解玉米品种、产量及秸秆去向，测算林果与粮油的用地占比与收益贡献占比。队员了解到，当地保留粮食种植并非以盈利为核心目的，一方面保障农户家庭口粮自给，另一方面玉米秸秆、小麦秸秆经粉碎后用于梨园树盘覆盖与还田肥地，为林果绿色管护提供有机肥源，形成“粮养地、地育果、果增收”的联动循环。经队员与农户测算，依托秸秆还田、枝条堆肥的循环模式，每亩梨园化肥使用量较纯化肥种植减少25%，年节省农资成本近300元，同时土壤有机质逐年提升，果品优果率稳定在85%以上，既贴合黄河流域农用地绿色利用要求，也让粮油种植真正成为林果产业的配套支撑。
图为实践队员在玉米地旁核实粮油作物种植与秸秆利用情况。石晨辰供图
为对比不同经营规模的土地利用效率，实践队员随后走访村内中等规模梨园种植户、林果种植互助组的农户，其经营的8亩连片梨园是村内规模化种植的典型代表。队员跟随户主穿行梨园步道，对比不同种植规模在管护效率、成本控制、销售渠道上的差异。调研发现，规模种植户可通过集中采购农资、统一对接农技服务降低单位成本，但面临用工成本高、仓储配套不足的问题;散户种植灵活度高，但市场议价能力偏弱。两类农户均采用“林果为主、少量粮食配套”的种植结构，收入结构高度相似，林果收益占家庭农业总收入的七成以上。
结合当地耕地条件与产业现状，队员提出具体优化方向：一是推进连片梨园的地块宜机化整理，平整田间作业通道，提升机械化作业覆盖率;二是依托村集体整合零散种植地块，统一对接销售渠道与品牌包装，提升农户议价能力;三是配套推广秸秆还田、有机肥替代的耕地养护技术，巩固绿色种植的长效优势。相关建议已同步反馈给村委会与受访农户。
本次调研覆盖不同种植规模的农户样本，结合实地访谈，完整呈现了北郭东村以林果为核心、粮油为配套的多元种植实践全貌。调研及走访结果显示，超七成受访农户认可多元种植对耕地提质、农户增收的带动作用，63.79%的农户表示条件合适时愿意扩大特色林果种植规模，村内农业产业升级具备较好的群众基础。后续，澜川筑梦实践队将继续走访周边多个特色种植村落，扩大样本范围，梳理可复制的林果复合种植经验，为黄河下游平原地区优化耕地利用结构、稳定农户增收提供实践参考。(通讯员 郭慧颖)
图为澜川逐梦实践队合影。李书仪供图