为落实国家和广东省关于乡村振兴的政策，提升乡村儿童对蚝文化的了解程度，7月15日，广东海洋大学“百千万工程”社会实践萤火伴童突击队在湛江市坡头区官渡镇的东岸中学，面向当地乡村儿童开展了一场以“一只蚝的变形记”为主题的科普支教活动。将官渡生蚝从传统捕捞到现代养殖的70年技术发展历程带入乡村课堂，用生动的科普讲解和趣味的手工实践，在孩子们心中播下科技兴农与文化传承的种子。（通讯员江梓娴）
[图1突击队队员讲授“一只蚝的‘变形记’”科普课程]
把“蚝”课堂搬进乡村小学
活动开展前，萤火伴童突击队深入官渡镇石门海湾养殖区和瀚兴蚝苗培育基地开展实地调研。
[图2部分突击队队员在石门金蚝湾的合照]
这堂课的每一页课件、每一个知识点，都经历了“从网上来，到实践中去”的双重打磨。课堂上，萤火伴童突击队的队员用通俗易懂的语言，将官渡生蚝从20世纪50年代至今的养殖方式变迁娓娓道来。
[图3突击队队员采访官渡镇蚝农]
当讲到如今的浮排吊养时，用“蚝宝宝住上了海景房，还能荡秋千”来形容，孩子们纷纷瞪大了好奇的眼睛，仿佛看到了那片漂浮在海上的“蚝的乐园”。“原来生蚝一开始是‘住’在石头上的！”“现在的生蚝住在浮排上，像荡秋千一样！”课堂气氛热烈而活跃，孩子们不时发出惊叹。
随后，队员为孩子们揭开了“蚝苗幼儿园”的神秘面纱。队员告诉孩子们，在官渡的瀚兴蚝苗培育基地，科学家们就像幼儿园老师一样，全天候盯着水温盐度，给蚝宝宝准备一日三餐，让它们吃得饱、住得舒服。
[图4突击队队员讲解官渡镇养蚝技术发展史]
互动课堂：让知识“活”起来
为了让科普知识真正入脑入心，萤火伴童突击队还设计了有奖问答等互动环节。“官渡生蚝是哪一年拿到‘全国名特优新农产品’大奖的？”“官渡生蚝自己的品牌名字叫什么？”孩子们踊跃举手抢答，“2021年。”“官渡生蚝自己的品牌叫‘蚝小满’，这样官渡生蚝像穿上统一的‘队服’走出去一样，可以让大家一眼就能认出它们。”课堂气氛十分热烈。这样的环节加深了儿童对家乡生蚝文化的认知，一颗颗热爱家乡、关注产业的种子在幼小的心灵里悄然萌芽。
[图5课堂知识问答]
蚝壳画创作：让废弃蚝壳变身艺术作品
除了课堂科普，萤火伴童突击队还为孩子们带来了一堂别开生面的美育实践课。官渡镇盛产生蚝，萤火伴童突击队引导孩子们变废为宝，用洗净晾干的蚝壳作为画布，发挥想象力进行彩绘创作。
[图6蚝壳画创作过程]
突击队队员表示，蚝壳画既让孩子们在创作中加深了对家乡生蚝产业的了解，也传递了“变废为宝”的环保理念，“生蚝浑身都是宝，肉可以吃，壳可以画画，将来还可以加工成饲料和建材呢”。孩子们手持画笔，在蚝壳凹凸不平的表面上勾勒出五彩斑斓的图案：有的画上了大海和夕阳，有的画上了自己心中的“蚝小满”形象，摇身一变成了一件件独具特色的手工艺品。
[图7、8蚝壳画]
[图9参与蚝壳画创作并获一等奖的孩子们]
青春力量赋能乡村教育
“三下乡”的意义不仅在于知识传授，更在于点燃希望。从养殖科普到蚝壳美育，这场关于“一只蚝的变形记”的科普接力，正在官渡镇的东岸中学里悄然生根发芽。广东海洋大学的青年学子们用实际行动诠释了“脚下沾泥土，心中有真情”的青春担当，为乡村振兴贡献着属于青年一代的智慧和力量。
[图10突击队与孩子们的大合照]
