合工大学子在安徽省祁门县永胜村体验传统制茶工艺
映日溪畔寻茶韵，农家村宅乐香茗。7月9日，清晨的永胜村，空气中弥漫着淡淡茶香。团队成员们跟随茶农的脚步，沿着清澈的小溪来到茶园。茶农们娴熟地向团队展示如何挑选嫩叶，作为制作上佳祁门红茶的原料。在茶农的指导下，团队成员们小心翼翼地采摘着每一片嫩叶，体验着茶农的辛勤与工作之细致。随后，团队成员来到茶农家中，体验祁门红茶的制茶工艺。茶农们向学子们详细介绍了制茶的每一道工序，从萎凋到揉捻，再到发酵和烘干，每一道工序都显得繁复精致。成员们亲手参与制茶过程，感受着茶叶在手中逐渐变化的过程，更深刻感受到祁门红茶的独特韵味，以及它所承载的文化传承。当晚，学子们生动活泼的直播吸引了众多观众的关注。成员们热情地分享了一天的采茶与制茶体验，详细介绍了祁门红茶的特色，让更多的人了解到了祁门红茶的独特之处。
图为团队成员集体采茶的场景
图为团队成员集体制茶的场景
文/宋文杰 孙天慧 再努尔·乌热伊木
图/袁睿 宋文杰
