为深化乡村儿童食品安全认知,护航青少年健康成长,6月14日,河南城建学院材料与化工学院"三下乡"社会实践团走进林溪苑社区,开展"绿色小胃士,安全大侦探"主题科普活动,以创新互动形式构建儿童食品安全防护网。
活动伊始,实践团成员通过精心设计的"水的较量"对比实验,将等量自来水与纯净水置于实验器皿中,用肉眼可见的水质变化生动展现细菌的隐匿性,瞬间点燃孩子们的求知热情。随后,志愿者们化身"科学魔法师",带领孩子们探索牛奶与可乐混合产生絮状物、紫甘蓝汁液遇酸碱变色等奇妙现象,以趣味实验为载体,深入浅出地讲解食品中的科学原理。
为帮助孩子们更直观地理解知识,实践团还精心准备了系列科普动画,通过可爱的卡通形象演绎不良饮食习惯的危害。同时,结合图文并茂的对比展示,详细讲解健康食品与垃圾食品的区别,将晦涩的专业知识转化为通俗易懂的生活常识,让孩子们在轻松愉悦的氛围中筑牢食品安全防线。