“青耘良西”实践团推进产品转化 配置封装“五色养心粥”
7月5日，生命科学与工程学院“青耘良西-青春兴农实践团”在驻地开展产品转化实践。基于7月4日初步确定并经过试喝的“五色养心粥”营养配方及比例，团队成员进行了原料采购，并按标准配置、封装了三斤装与五斤装两种规格的产品。
此次配置封装工作是实践团科研成果向实物产品转化的重要尝试。团队成员严格按照前一天确定的配方比例，采购了所需的各种杂粮原料（如红豆、绿豆、小米、玉米糁、黑米/燕麦等）。在指导老师马凤莲的监督下，成员们精确称量、均匀混合，确保每一份封装产品都符合既定配方的营养配比要求。
团队选择封装三斤装和五斤装两种规格，主要是为了后续方便进行小范围的实际应用测试和反馈收集，同时考虑家庭日常使用的便利性。封装过程注重卫生和密封性，以保障产品品质。
将科学配方转化为标准化的预包装产品，是实践团探索提升良西庄村杂粮附加值、推动健康饮食理念落地的具体行动之一。封装好的“五色养心粥”预混料包，将作为重要的实践成果样本，在实践活动后期带回良西庄村，向村委和村民进行展示，并计划结合之前的营养成分数据，进行更直观的产品介绍和健康理念宣传。
此次封装的产品主要用于成果展示和收集村民的初步使用反馈，为未来可能的深化合作或产品推广模式探索积累经验。团队将继续完善相关科学数据和产品说明。
（生命科学与工程学院“青耘良西-青春兴农实践团”高一心供稿）
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