近日，为积极响应“乡村振兴”和“健康中国”战略，推动县域养老事业发展。福建农林大学风景园林与艺术学院三下乡实践队于福建省泉州安溪县开展实地调研。在深入了解安溪县域养老事业的发展现状后，实践队成员发现，多管齐下的政策落实和机制创新写就了县域养老的安溪经验。
在三下乡出征仪式上，现任安溪县民政局副局长颜志清介绍了安溪的老龄人口特点：基数大、增速快、趋高龄化。为解决安溪众多老年人的养老难题，安溪县现以形成9073的养老体系，即90%为居家养老，7%为社区养老，3%为机构养老。设立长者食堂，践行“公建民营”和“医养结合”模式，是安溪构筑养老体系过程中的重要举措。
佳肴飘香：东北社区长者食堂不熄的灶火温情
长者食堂是安溪社区养老模式在餐饮方面的生动实践案例。在安溪东北社区长者食堂。通过“公益+市场模式”，老年人可享受政府补贴，仅需10元即可享用一份套餐。每周食谱荤素搭配、营养均衡，在今日提供的餐食中，姜母鸭香甜可口，肉沫豆腐软烂入味。餐食从菜系选择、材搭配和烹饪方式等方面，都体现了对当地老年人饮食的重视和关心，赢得了当地老年人的一致好评。安溪现已在县城和部分乡镇设立了56家长者食堂。这些食堂的开办，改善了老年人就餐难题，提升了老年人生活质量，给予了老年人情感关怀，在县域社区养老体系建设中具有重要意义。
图为东北社区长者食堂菜谱 简欣苑/摄
十载耕耘：伍心家园托起银龄晴空的温暖丰碑
公办民营养老机制是指政府建设养老机构，将养老机构的经营权交给社会力量，并由社会力量运营。龙人伍心家园养老院创办于2014年，是安溪“公办民营”养老体制机制创新的重要成果。相较与一般养老院，伍心家园养老院具有以下特点：功能齐全，分为公共活动区，住宿房间等区域，并配有医院;活动多样，如手工、阅读等课程，或棋牌、唱歌等娱乐活动;保障完善，对于可能的各类突发状况，养老院会定期开展宣讲会或心理评估。“公办民营”的创新体制，提高了养老服务的质量和效率，增加了养老服务的供给，促进了养老院的专业化发展，是当地机构养老模式的重要组成部分。
图为伍心家园养老院所获荣誉 魏子元/摄
医养结合：国宇医院点亮守护茶乡安康的健康灯塔
医养结合是一种医疗服务与养老服务相结合的新型养老模式，旨在为老年人提供全方位、连续性的健康养老服务，满足在养老过程中的医疗需求。作为医养结合养老模式的试点建设单位，国宇医院养护中心设置在国宇医院住院楼7-9楼，实现了“楼下医疗，楼上养护”的便捷模式。在院区内，对于能够自理的老人，医院提供了舒适的生活环境;对于患病或失能的老人，医院与厦门附属第一医院医联体合作单位，厦门专家定期坐诊，为养护中心患病或失能长者的健康保驾护航。作为践行医养结合模式的养老院，国宇医院养护中心是当地机构养老在医疗保障方面的重要补充，具有实现资源整合，以老人需求为导向等独特优势。
图为国宇医院养护中心简介 魏子元/摄
图为三下乡团队在国宇医院养护中心的合影 工作人员/摄
城乡规划不仅仅是对城乡各类用地进行规划设计，还包括对政府政策等上层建筑的认知和把控。作为当代城乡规划专业学子，实践队成员肩负着为乡村振兴战略和健康中国战略贡献力量的历史使命;青年学子将运用实践所学，为推动福建县域养老产业发展贡献青春力量。