华亭煤业的“实践课堂”：不止有机器轰鸣，还有饭菜香

“注意看这个流量计，它能精确到每小时多少立方米。”在华亭煤业的乙烯车间，技术员指着仪表盘给西安科技大学的同学们讲解。机器的轰鸣声中，大家听得格外认真，有人用手机录下操作流程，有人在本子上画下简易示意图。“以前觉得这些设备很冰冷，今天才发现，它们背后是无数人的智慧和汗水。”一位男生感慨道。
 
傍晚的员工食堂，用烟火气消解了一天的疲惫。清蒸鲈鱼的盘子还冒着热气，鱼肉的肌理里渗着鲜美的汤汁；红烧牛肉的酱汁浓稠，拌着米饭吃能多添半碗。“这些菜都是我们自己种的菜、养的鱼，就想让大家吃得实在。”食堂师傅擦着手说。同学们边吃边和身边的工人师傅聊天，从工作日常到行业前景，话题越聊越投机。原来，实践课不止在车间里，也在食堂的餐桌旁，在人与人的真诚交流里。