机电之光点亮童心食物奥秘傅岗揭秘
　　
　　——机电学子社区科普行

　　
　　为积极响应国家文化科技卫生“三下乡”号召，助力乡村科学教育振兴，2025年6月26日至30日，“彩虹织梦，科学探奇”大学生志愿宣讲团带着精心设计的“食物中的科学”主题科普课程，走进江苏省南京市傅厚岗社区，为社区内18名的十八名小朋友带来了一场妙趣横生的科学探索之旅。
　　
　　活动聚焦日常食物的奥秘，旨在通过生动实验点燃儿童的科学好奇心。宣讲团核心成员唐冰冰同学担纲主讲，她以图文并茂的PPT演示，深入浅出地为孩子们揭示了食物成分、化学反应等基础科学原理，将复杂的知识转化为孩子们听得懂的语言，课堂氛围活跃热烈。
　　
　　论讲解之后，一系列精彩纷呈的互动实验轮番登场，将科学知识形象化。张温馨同学带领小朋友们化身“小小检测员”，利用pH试纸动手测试白醋、苏打水等常见饮品的酸碱度，观察试纸颜色的神奇变化，直观理解酸碱概念。王鑫同学带来的“火山喷发”实验引爆全场惊叹。利用生活中易得的材料，模拟出熔岩喷涌的壮观场景，生动阐释了酸与碳酸盐相遇时剧烈的化学反应原理。唐冰冰同学再次登场，指导小朋友们完成梦幻的“牛奶烟花”实验。当色素与洗洁精在牛奶表面相遇，瞬间绽放出绚烂流动的“烟花”图案，让孩子们在惊叹中理解表面张力的奇妙作用。简理琴同学压轴展示的“熔岩灯”实验，利用水、油、泡腾片制造出气泡翻滚、色彩律动的奇幻效果，如同微型的地质奇观在瓶中上演，完美诠释了密度差异与气体释放的科学现象。
　　
　　活动现场，宣讲团其他成员各司其职，高效协作。他们穿梭于孩子们中间，及时分发、更换各类实验材料，确保每个孩子都能亲手参与、安全操作，细致入微的后勤保障是活动流畅进行的关键。实验结束后，志愿者们迅速行动，认真清理实验台面，归整物品，恢复社区活动场所的整洁有序。宣讲团还特别设置了反馈环节，认真倾听并收集了小朋友们对此次科学之旅的感想与宝贵建议。
　　
　　本次活动以国家“三下乡”服务精神为引领，将高深的科学原理巧妙融入日常食物与趣味实验中，不仅为傅厚岗社区的孩子们打开了探索科学奥秘的兴趣之门，更在孩子们心中悄然播撒下求知与创新的种子。活动在孩子们意犹未尽的欢笑与掌声中圆满落幕，充分展现了新时代青年学子用知识反哺社会、以热情服务基层的责任担当，为助力乡村科学教育振兴书写了生动的青春注脚。
　　
　　文字作者：唐冰冰、王鑫
　　
　　图片作者：张家浩